Erik Reçeli

Tencereye çekirdekleri çıkmış erikleri koyarak üzerine su ilave edilir. Erikler yumuşadıktan sonra blenderdan geçirilir. Üzerine şeker ilave edilip tekrar ocağın üzerine konur. Ara sıra karıştırıp kaynatılır. Üzerine limon suyu dökülüp bir taşım daha pişirilir. Afiyet ...

Devam

Yeşil İncir Reçeli

Yeşil incirlerin evvela kabukları incecik soyulup çubuk bölümlerinin içindeki tohumlar çıkarılır ve bol suyla yıkanıp 15 dk haşlanır ve suyu süzülür. İncirler elle yavaşça suyu sıkılır ve bol soğuk suyun içine atılır. 3 veya 4 saat arayla suyu değiştirilir ki acısı ...

Devam

Limonlu Puding Tarifi

Merhaba, Türkiye ’nin Pratik ve en güzel yemek tarifleri sitesi Lezzetus takipçileri Limonlu Puding Tarifi ile sizlerleyiz. Hep söylediğimiz gibi, hazır ürünleri mümkün olduğunca mutfağınızdan uzak tutmaya özen göstermeliyiz. Aldığımız hazır gıda maddelerinde bizleri bekleyen bir ...

Devam

Acılı Sos Tarifi

MALZEMELER300 gr soyulmuş domates5 adet fesleğen yaprağı2 adet acı kırmızı biber3 diş sarmısak ve tuz
Sos Tarifi
Sarmısakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz soldurun. Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edilin. Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın. 15 dk kadar pişirin. Bu ...

Devam

Tavuklu Kabak Güveç

1 adet soğanı doğrayın 2 çorba kaşığı tereyağında kavurun. Üzerine doğranmış tavuk etlerini koyup 5 dakika pişirin. Domatesi ve sivribiberi de irice doğrayıp tavukların üzerine koyun. Sonra üzerine sarımsak, tuz karabiber ilave edip ocaktan alın. Kabakların içlerini oyun ve tavuklu harcı bölüştürün. Bu harcı kabakların ...

Devam

Barbunya Salatası Tarifi

Merhaba sevgili Lezzetus ziyaretçileri. Barbunya salatası tarifi ile sizlerleyiz. Barbunya baklagiller ailesinden hayran olduğum bir lezzettir. Eşsiz lezzeti ile damağınıza,  sunumunu doğru yaparsak görselliği ile gözlerinize bir ziyafet sunar. Barbunya ve salata terimleri ...

Devam

Soğanlı Tirit

1.5 ekmek (bayat)
1 su bardağı süt
2 kaşık tereyağı 250 gr yoğurt
3 su bardağı su 3 soğan
1 baş sarımsak KırmızıbiberYemek Tarifi
1- Tencerede tereyağı kızdırıp ince çentilmiş soğanı hafif ateşte pembeleşin-ceye kadar kavurulur.
2- 3 su bardağı su azar azar ilave edilip, tuz ve biber de katılarak ...

Devam

Tekirdağ Köftesi

Kıymayı bir kaba alıp ekmekleri ıslatıp baharatları da ilave edip 5 dakika yoğuruyoruz. Daha sonra soğan ve sarımsağı rendenin ince bölümüyle rendeleyip içine ilave edip tekrar yoğurmaya devam ediyoruz. En son olarak içine bir yumurtayı, irmiği ve karbonatı da ilave edip tekrardan 10 dakika kadar yoğurmaya devam ...

Devam

Peynir Soslu Makarna

Makarnayı haşlayıp süzün. Bir yandan da sos tenceresinin içine peynir, krema ve sütü koyup peynir eriyene kadar kısık ateşte kaynatın. İçine kuru fesleğeni ilave edip karıştırın. En son makarna ve sosu birleştirip hemen servis edin. Sosu makarnaya tam servis etmeden önce ilave edin. Daha önceden ...

Devam

Kabaklı Börek

Kabaklari rendeleyip,tuzlayarak bir sure bekletin.Daha sonra sikarak fazla suyunu alin.Haslanmis patateside rendeleyin.Kiyilmis dereotu ve maydanoz,karabiber ve tuzuda ilave edin.Son olarak krem peyniride karisima katarak,ic malzemeyi hazirlayin.Iki adet yufkayi tepsiye yayin,ic malzemenin yarisini esit bir sekilde yufkanin uzerine paylastirin.Ucuncu ...

Devam