PEYNİRLİ BİSKÜVİ Tarifi

Malzeme
275 gr. un
250 gr. kaşar peyniri220 gr. tereyağı2 adet yumurtaKek Tarifi
Un hamur tahtasına elenir. Tereyağı ile kıyılır. Rende­lenmiş kaşar peyniri ve biraz tuz konur. Yoğurulur. Yapılan hamur ikiye ayrılır. Her bir parçası 4 mm. inceliğinde açı­lır. Küçük mesise kalınlığında kesilir. Bir tepsiye konur. ...

Devam

Erişte Çorbası Tarifi

MALZEMELER
1 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
7-8 su bardağı kaynar su
1 su bardağı erişte
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane

Çorba Tarifi
Soğanları zeytinyağıyla beraber bir tencere alın kavurun salçayı ...

Devam

Sebzeli Palamut Dolması

Piyazlık kesilen 8 soğan tuzla yoğrulur. İnce ince kıyılan 8 diş sarımsak ve 1 bağ maydanoz soğanlara eklenir. Kabukları doğranan 4 domates ve tohumları çıkartılan 4 çarliston biber dilimlenerek diğer malzemelere eklenir. Yağlanan fırın tepsisine doğranmış sebzeler yerleştirilir. İçi temizlenen ve ortası ...

Devam

Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav Tarifi

MALZEMELER (10 Kişilik) Süre: 40 dak.2 su bardağı pirinç
2 adet domates
2 adet patlıcan
maydanoz
sıvıyağ
et suyu
tuz
su2 su bardağı pirinci tencereye koyun ve pirinci kavurun.Pirinçler kavrulduktan sonra üstüne küp, küp doğradığınız domatesi
ekleyip.Üstüne et suyu ve sıcak ...

Devam

Fincan Muhallebisi Tarifi

En hızlı, en pratik tatlı tarifleriyle yeniden sizlerleyiz. Fincan Muhallebisi Tarifini yaptıktan sonra bakmaya doyamacaksınız. Görüntü gerçekten muhteşem oluyor, yaptıktan sonra uzun süre kimseye dokundurmadım tarifi yaptıktan sonra resmini çeker, sunuma veriririm normalde. İşte bu ...

Devam

Beğendili Kebap Tarifi

Kurban Bayramı geçmiş olsa da mutlaka bayanların dolabında özel günler için sağladığı bir miktar et bulunur. Evet bayanlar bugün sizlerle en leziz kebap tariflerinden biri olan Beğendili Kebap tarifini hazırlayalım mı? Cevabınız evet ise ayrıntılı ve leziz bir tarife hoş geldiniz.Beğendili ...

Devam

Kıymalı Bezelye Yemeği

Öncelikle yemeklik doğranmış soğanlar sıvı yağda biraz kavrulur. Ardından salça ve kıyma katılarak kavurmaya devam edilir. İnce doğranmış havuçlar , küp küp kesilmiş patatesler ve bezelyeler katılarak üzerini geçecek kadar su konulur. Tuzu da eklenerek pişmeye bırakılır. Afiyet ...

Devam

Fırında Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Türk mutfağınız bellibaşlı patlıcan yemeklerinden biridir. Karnıyarık yemeğini, içerisinde patlıcan olduğu için erkeklerin bir kısmı sevememekle birlikte büyük çoğunlumuz sevmekteyiz. Daha önce de tarifini verdiğimiz karnıyarık yemeğinin bugün fırında yapılan karnıyarık tarifini vermek istiyoruz sizlere. Yarım ...

Devam

Pırasa Mücveri Tarifi

Pırasaları, maydanozu ve taze soğanı ince ince doğrayıp bir kaba alalım. Üzerine yumurtaları, sütü, unu, mısır ununu, tuzu ve baharatları ilave edip iyice karıştıralım. Harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım. Harcımız ele yapışan kıvamda ...

Devam

Rokoko Tarifi

Malzemeler:
2 paket kakaolu bisküvi
1 su bardağı fındık
1 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı krema
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
100 gram bitter çikolataKıvamını ayarlamak için:
SütÜzeri için:
...

Devam