Kremalı Patates Çorbası Tarifi
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyalım.Patates ezici veya çatal yardımıyla püre haline getirelim.Tencereye tereyağı ve rendelenmiş soğanı koyup soteleyelim.Üzerine unu ilave edip 2-3 dakika ...
Devam
Ispanaklı Yaş Pasta
Öncelikle ıspanakları haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra soğuyan ıspanakları rondodan geçiriyoruz. Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpıcı yardımyla köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri ilave ediyoruz. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip yuvarlak pasta kalıbımıza ...
Devam
Kestane Sufle Tatlısı
Merhaba Çikolatalı Sufle Tarifi ile sizlerleyiz. Sütle yapılan hafif bir tatlı arıyorsanız , doğru adrestesiniz. Sufle bilindiği üzre çok hassas bir sütlü tatlıdır, mutlaka işleme başlmadan önce fırınınızı 200 derecelik ısıya getirmelisiniz. Sufleyi çok yoğun çikolatalı ...
Devam
Yayla Kebabı Tarifi
Malzemeler• 15 adet hazır köfte• 2 çorba kaşığı tereyağı• 1 çay kaşığı kimyon• 1 çay kaşığı kırmızı biber• 1 çay kaşığı karabiber• 2 adet pide• 2,5 su bardağı yoğurt• 2 adet domates• 2 adet yeşil biber Kebap Tarifi 1 Köfteleri ızgarada çevirerek pişirin.2 ...
Devam
Avcı Böreği Tarifi
GEREKLİ MALZEMELER200 gram kıyma
2 adet yufka
1 adet kuru soğan
1 avuç ceviz
2 çorba kaşığı bulgur
1 tutam maydanoz
1 çorba kaşığı salça
karabiber
sıvıyağ
tuz, Panelemek için:
2 adet yumurta
yarım çay bardağı süt
galeta unuKızartmak için:
...
Şerbetli Kabak Tatlısı
Bal kabağını soyup ufak ufak dilimliyoruz. Dilimledikten sonra bir tencereye koyup üzerine de şekeri ilave edip 5-6 saat bu şekilde bekletiyoruz. Sonra kısık ateşte suyunu salan kabakları yumuşana kadar takriben yarım saat kadar pişiriyoruz. Pişen kabaklarımız çok yumuşamadan fırın tepsisine diziyoruz. 15 dk ...
Devam
Sebzeli Gözleme Tarifi
Malzemeler :* 3 çay fincanı, Un
yarım su bardağı, yoğurt suyu
Alabildiği kadar su, bir tatlı kaşığı tuz
*İç malzemeleri:
3 tane, patates
1 tane, soğan
1 miktar, maydanoz
Toz kırmızı biber, karabiber, tuz* Üzeri İçin:
Tereyağı
Börek ...
Jambonlu makarna sosu
Merhaba sevgili takipçilerimiz, şimdi de Türkiye ’nin en büyük yemek sitesinde makarna tariflerini sevenler için, özel ve pratik Makarna sosu Tarifi vereceğiz. Bu sostaki sarımsağı isterseniz ezilmeden sarımsağı 2-3 ce bölüp sosa ilave edebilir, daha sonrada aromasını verdiği için sosun içinde çirkin ...
Devam
Susamlı Kurabiye
Oda sicakliginda yumusamis terayagini hamuru yoguracaginiz kaba alin.Seker,tuz,kabatma tozu,sirke,yumurta sarisini ekleyip karistirin.Unu ekleyip kulak memesi kivaminda hamuru yogurun.10-15 dakika dinlendirin.Hamuru merdaneyle 4mm kalinliginda acin.Kurabiye kalibi ya da bir bardak yardimiyla yuvarlak parcalar kesin,Bu parcalarin ust kisimlarini once ...
Devam
