Pastırmalı Kurufasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
Kuru fasulyeyi akşamdan ıslayın sabahleyin haşlayıp suyunu süzün gaz yapmaz hafif olup bazı arkadaşlarım suyunu süzmüyor ama güzel olmuyor hazmı güç oluyor tencereye yağları ,soğanı koyun biraz kavurun salçaları ekleyin biraz daha kavurun sıcak suyunu verin tuz ,baharatları ...
Devam
Patatesli kuzu eti
Kuşbaşı kuzu etlerini yapışmaz yüzeyli bir tencereye alarak yüksek ateşte mühürleyin. Rengi iyice kahverengi olmaya başlayınca yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız patates ve kerevizi ilave edip 3-4 dakika daha ...
Devam
Narlı ve bademli kuzu eti
Kuşbaşı kuzu etini bir kaseye alın. üzerine tuz ve karabiber serpin. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar ...
Devam
Etli balkabağı
Küp doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kuzu eti, tuz, karabiber ve suyu ekleyip etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 - 45 dakika pişirin. ...
Devam
Kremalı tavuk eti
Tavuk göğüs etlerini yayvan bir kaba alın. üzerine zeytinyağı gezdirip ince doğradığınız sarımsağı ekleyin. Tuz ve baharatlarla ...
Devam
Kayısı soslu ızgara tavuk etli noodle
Tavuk göğüs etlerini yayvan bir kaba alın. üzerine zeytinyağı gezdirip ince doğradığınız sarımsağı ekleyin. Tuz ve baharatlarla ...
Devam
Fırında beyaz peynirli ve cevizli köfte
Kıymayı geniş bir kaseye alın. üzerine rendelediğiniz soğan, ince doğradığınız kırmızı kapya biberi, maydanoz, beyaz peynir, ceviz, tuz ve baharatları ilave edip ...
Devam
Tereyağında barbun balığı
Pullarını ve içini temizlediğiniz barbun balığını kalıbını fırın kabına ...
Devam
Beğendili levrek
Yapışmaz yüzeyli bir tavada tereyağını eritin. Unu ilave ederek rengi hafif pembeleşinceye ve kokusu iyice çıkana kadar kavurun. Sütü ilave edilerek karıştırın. ...
Devam
Tavada dil balığı
Temizleyip yıkadığınız dil balığını kemiğinden ayırarak fileto kısmını iri küp şeklinde doğrayarak kenara alın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada Ayçiçek yağını kızdırın. ...
Devam