Pastırmalı Kurufasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Kuru fasulyeyi akşamdan ıslayın sabahleyin haşlayıp suyunu süzün gaz yapmaz hafif olup bazı arkadaşlarım suyunu süzmüyor ama güzel olmuyor hazmı güç oluyor tencereye yağları ,soğanı koyun biraz kavurun salçaları ekleyin biraz daha kavurun sıcak suyunu verin tuz ,baharatları ...

Devam

Patatesli kuzu eti

Kuşbaşı kuzu etlerini yapışmaz yüzeyli bir tencereye alarak yüksek ateşte mühürleyin. Rengi iyice kahverengi olmaya başlayınca yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız patates ve kerevizi ilave edip 3-4 dakika daha ...

Devam

Narlı ve bademli kuzu eti

Kuşbaşı kuzu etini bir kaseye alın. üzerine tuz ve karabiber serpin. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar ...

Devam

Etli balkabağı

Küp doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kuzu eti, tuz, karabiber ve suyu ekleyip etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 - 45 dakika pişirin. ...

Devam

Kremalı tavuk eti

Tavuk göğüs etlerini yayvan bir kaba alın. üzerine zeytinyağı gezdirip ince doğradığınız sarımsağı ekleyin. Tuz ve baharatlarla ...

Devam

Kayısı soslu ızgara tavuk etli noodle

Tavuk göğüs etlerini yayvan bir kaba alın. üzerine zeytinyağı gezdirip ince doğradığınız sarımsağı ekleyin. Tuz ve baharatlarla ...

Devam

Fırında beyaz peynirli ve cevizli köfte

Kıymayı geniş bir kaseye alın. üzerine rendelediğiniz soğan, ince doğradığınız kırmızı kapya biberi, maydanoz, beyaz peynir, ceviz, tuz ve baharatları ilave edip ...

Devam

Tereyağında barbun balığı

Pullarını ve içini temizlediğiniz barbun balığını kalıbını fırın kabına ...

Devam

Beğendili levrek

Yapışmaz yüzeyli bir tavada tereyağını eritin. Unu ilave ederek rengi hafif pembeleşinceye ve kokusu iyice çıkana kadar kavurun. Sütü ilave edilerek karıştırın. ...

Devam

Tavada dil balığı

Temizleyip yıkadığınız dil balığını kemiğinden ayırarak fileto kısmını iri küp şeklinde doğrayarak kenara alın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada Ayçiçek yağını kızdırın. ...

Devam