Bahar Çorbası Tarifi

Bahar Çorbası Tarifi

Malzemeler

1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı salça

Çorba Tarifi

Tencereye bir miktar sıvıyağ alın.Üstüne soğanları ekleyip soteleyin. Sonra ard arda önce unu eklşeyip çevirin. Daha sonra domatesleri, biberleri ilave edin.Haşladığınız pirinçleri de ilave ettikten sonra tuzunu , salçasını ilave edip biraz soğuk su ve sıcak su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Kaynattıktan sonra servis tabağına koyun ve üstüne ince, ince kıyılmış maydanoz,dereotu serpiştirin.Servis edin.

0 Yorum

Yorum Bırak