Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 2-4
  • Hazırlama: 25 dk

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 kaşık un
  • Karabiber
  • Tuz
  • Dereotu

Hazırlanışı

Kabakları soyun. Yarım ay şeklinde doğrayın. Soğanı da yemeklik doğrayın, yağda hafif kavurun. Unu ekleyip biraz daha kavurun ve suyunu ekleyin. 4 bardak kadar. Kaynamaya bırakın. Tuzunu ve karabiberini de ekleyin. Kabak pişince kapatın. Zaten çok çabuk pişiyor ve blenderdan geçirin. Üzerine dereotu serpiştirin servis edin. Çok lezzetli bir çorba:) Afiyet olsun.

0 Yorum

Yorum Bırak