Havuçlu Yeşil Elma Salatası

Havuçlu Yeşil Elma Salatası

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 2-4
  • Hazırlama: 40 dk

Malzemeler

  • 1/3 su bardağı sıfır yağlı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı sıkılmış limon suyu
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 500 gram soyulmuş havuç
  • 1 adet soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil sert elma
  • 2 çorba kaşığı ince kıyılmış taze nane yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Yoğurdu, içine kağıt havlu kapladığınız süzgece koyup yarım saat suyunun süzülmesini bekleyin. Ufak bir kapta süzülen yoğurt, limon suyu, sirke ve balı çırparak birbirine yedirin.

Rende veya robotta önce havuç sonra elmayı rendeleyin. Rendelenmiş malzemeyi büyük bir servis kabına alıp yoğurt karışımını yedirin. Nane yapraklarını salataya ilave edip tuzunu serpin ve karıştırıp servis yapın.

0 Yorum

Yorum Bırak