Yoğurtlu Patates Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 8-10
  • Hazırlama: 45 dk

Malzemeler

  • 4 patates
  • 4 havuç
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı

Patatesleri soyup bir tencerede tuzlu suda haşlayalım.Havuçları temizleyip rendeleyelim ve sıvıyağ ile kavuralım.Haşlanan patatesleri iyice ezelim.Baharatlarınıda ilave edelim.Dereotu ve maydanozu ince ince kıyıp ilave edelim ve tüm malzeler ile patatesi karıştıralım.Baton kek kalıbına streç flim serelim.Patatesin yarısını kalıba yerleştirip basalım.Kavurdugumuz havucuda pataesin üzerine serelim.Tekrar kalan patateside havucun üzerine bastırarak serelim.Kalıbın üzerini streç ile kapatıp buzdolabına koyalım.Servis yapmadan önce tabaga ters çevirip çıkaralım.Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edelim.Afiyet olsun.

0 Yorum

Yorum Bırak