Kabak Dizme

Kabak Dizme

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 2-4
  • Hazırlama: 30 dk

Malzemeler

  • 5 adet kabak
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet limon
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Un

Hazırlanışı

Kabaklar boyuna dilimlenip tuzlanır ve suyunu salınca kurulanır. Tepsi zeytinyağıyla yağlanır Kabaklar unla kaplanıp tepsiye dizilir. Zeytinyağı gezdirilen kabaklar ortalama 180 derecedeki fırında pembeleşene kadar pişirilir. Sosu için; 2 adet limonun suyu sıkılıp 1 çay bardağı zeytinyağı eklenir. 4 diş sarımsak küçük küçük kıyılıp sosa katılır. Kabaklar fırından çıkar çıkmaz hazırlanan sos dökülür.

Kabak Dizme servise hazırdır.

0 Yorum

Yorum Bırak