Boşnak Tatlısı

Boşnak Tatlısı

MALZEMELER
½ kg süt
1paket margarin
500gr un
2adet yumurta
çay kaşığı karbonat
Şurup için: 4 bardak su, 3 bardak şeker kaynatıp ½ limon sıkın

Boşnak Tatlısı tarifi
Margarini; süt ile kaynatın. Bu arada içine karbonatı ve unu ilave edin. Hızlıca karıştırın. 10dk kadar bu şekil karıştırın. Karışım ağırlaşacaktır. Hamur halini alınca ocaktan indirin. Üzerine yumurta sürün. Yağlı tepsiye yayın elinizle düzeltip dilimleyin. 160 derecede pişiriniz. Fırından çıkarınca sıcağıyla şerbetini yedirin.

0 Yorum

Yorum Bırak